RateBoard si presenta all’ Hotel Revenue Forum 2019 a Milano

Hotel Revenue Forum, 28.02.2918, Star Hotels Palace Milano: l'appuntamento più importante sul Revenue Management in Italia! L’evento da l’occasione di dibattito, confronto e formazione e trovare tantissimi seminari formativi per ogni esigenza.

Tra gli argomenti che saranno affrontati nei seminari: l'importanza dei dati nel settore alberghiero dai Big agli Small Data, il peso del costo della distribuzione, il valore del prezzo, la personalizzazione predittiva, il Revenue Management per una SPA, la correlazione tra Guest Experience e Revenue Management, come ottenere visibilità sui metamotori e portali di recensioni.

In questo articolo vogliamo riassumere i contenuti del seminario formativo da Nazarena Donetti, Revenue Manager da RateBoard. Si svolgeva durante il Hotel Revenue Forum, nella Sala Sforzesca, alle ore 14:00.

Il Revenue Management

In Revenue Management, l’obiettivo è lavorare con la domanda e le risorse a disposizione, per massimizzare il proprio profitto. Il successo dipenderà dalla comprensione di questa domanda per i servizi alberghieri che gestisci, e dalla precisione delle previsioni. Quindi, quando parliamo di previsioni, stiamo utilizzando i dati storici delle prenotazioni e altre informazioni, per provare a fare una stima corretta su quante persone arriveranno nel nostro hotel in una determinata data. Assumiamo che il passato sia un buon previsore del futuro. Ciò è fondamentale per molte ragioni: impostare le tariffe delle camere, implementare LOS, schedulare lo staff. In altre parole il Forecast ci è fondamentale per l’intera gestione dell’Hotel.

Forecasting, Group Rating and Availability controls in Revenue Management

Nel corso dello speech, Nazarena ha spiegato come costruire una Booking curve e come sfruttare le potenzialità di Excel per costruire un primo pick-up Forecast. Allo stesso tempo, veniva dato la risposta ad uno dei principali quesiti degli albergatori: "come vanno gestite le richieste da parte dei gruppi che intendono soggiornare nel nostro Hotel?" Il business derivante dai gruppi rappresenta un'opportunità importante per l’Hotel. Tuttavia, le tariffe possono essere difficili da valutare e le decisioni relative al gruppo complicate. Per via di una tariffazione scontata e, spesso, fissata con molti mesi di anticipo rispetto alle date di arrivo, il business dei gruppi può sembrare inadatto alle strategie di Revenue Management dell'Hotel, quando in realtà non lo è. Come si calcola la tariffa minima di vendita per un gruppo di ospiti, viene spiegato un uno dei prossimi articoli nello blog.

Infine veniva data un’occhiata a quali sono le restrizioni possibili al soggiorno atte a proteggere il business nei momenti di maggiore domanda: Maximum length of stay, Minimum length of stay, Closed to arrival.

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